Jedálny lístok

Zimné menu (od 11:00 - 18:00 hod.)

0,33l Domáca kapustnica s klobáskou, údeným mäsom, hríbami a sušenými slivkami / 5,99€
A: 7

0,33l Hokkaidó krémová polievka so smotanou a tekvičnými semienkami / 5,99€
A: 7

150g Plnená zemiaková lokša s trhaným kačacím mäsom a cibuľkovým chutney / 7,99€
A: 1, 12

150g Restovaná kačacia pečeň na cibuľke, zemiaková lokša mastená tukom / 7,99€
A: 1, 12

400g Roláda z kuracieho stehna plnená hríbovým ragú, batátové pyré, pečené hríby, hnedá omáčka / 12,99€
A: 1, 7, 12

400g Pečený bravčový bôčik v BBQ chilli marináde, pečené zemiaky v šupke s cibuľkou / 12,99€
A: 10, 12

1.000g Pečené bravčové koleno v BBQ chilli marináde, pečené zemiaky v šupke s cibuľkou
Pochutiny / horčica, čerstvý chren, kyslé uhorky / 19,99€
A: 10, 12     

400g Grilovaná bravčová šunka od kosti, chrenovo – smotanová omáčka, domáci žemľový knedlík / 12,99€
A: 1, 3, 7, 12             

350g Grilovaná bravčová panenka, batátovo – zemiakové pyré, pečená zeleninka, slivková omáčka / 12,99€
A: 7, 12

500g Kačacie stehno pečené, dusená červená kapusta na mede a červenom víne,
1ks lokša plnená kačacou pečeňou, 1ks viedensky domáci knedlík / 15,99€
A: 1, 3, 7, 12

300g Kačka burger, batátové hranolky / 12,99€
/ tekvicová žemľa, trhané kačacie mäso, cibuľové chutney, belgická majonéza s brusnicami, BBQ /
A: 1, 3, 7, 12

400g Talianske hubové krémové rizoto s parmezánom / 11,99€
A: 7

400g Gnocchi s omáčkou z tekvice Hokkaido, cherry paradajok a so slovenskou bryndzou / 11.99€
A: 1, 3, 7

Gramáž jedál je uvedená v celkovom stave po tepelnej úprave.

Tabuľka alergénov