Raňajky (do 10:00 hod.)
1os., 1por. COUVERT / 1,50€
( chlieb – pečivo, maslo )
A: 1, 7
200g Teľacie párky s grilovanou zeleninou / 7,80€
Omáčky na výber ( plnotučná horčica, kremžská horčica, kečup )
A: 1, 7, 10
300g Anglické raňajky / 8,50€
( grilovaná klobáska so syrom, pečená slanina, volské oko, grilovaná zelenina, fazuľa na paradajkovej omáčke )
A: 1, 3, 7
250g Maslová praženica so šunkou a jarnou cibuľkou / 7,50€
( vajíčka 3ks, šunka, cibuľka )
A: 3, 7
250g Omeletový sandwich so slanikou a syrom / 8,50€
( vajíčka 3ks, slaninka, gouda, toast )
A: 1, 3, 7
250g Lievance s čerstvým ovocím a nutellou / 7,00€
( lievance, oriešky, čerstvé ovocie, nutella )
A: 1, 3, 5, 7, 8
250g Francúzsky toast s čertvým ovocím a javorovým sirupom / 8,00€
( francúzsky toast, čerstvé ovocie, javorový sirup )
A: 1, 3, 7
Polievky – horúce
0,33l Slepačí vývar, koreňová zelenina, domáce rezance / 4,50€
A: 1, 3, 7, 9
0,33l Paradajková polievka z pečených paradajok s parmezánom / 5,00€
A: 7, 9
0,33l Krémová Hokkaido polievka s krutónmi a smotanou / 5,00€
A: 1, 3, 7
Polievky – studené
0,33l Višňová polievka s kokosovou zmrzlinou a pečenou škoricovou tyčinkou / 5,00€
A: 1, 3, 7
Tradičné jedlá
650g Kačacie stehno pečené s medovou krustou / 18,90€
( dusená červená kapusta na mede a červenom víne, zemiakové knedle plnene kačacou pečeňou )
A: 1, 3, 7, 12
400g Kurací perkelt zo stehna, domáce zemiakové halušky / 12,90€
A: 1, 3, 7
400g Hovädzí guláš na čiernom pive, žemľová knedľa / 17,90€
A: 1, 3, 7
400g Furmánské halušky s bryndzou a kyslou smotanou, klobáska, údený oštiepok / 12,90€
A: 1, 3, 7
400g Teľací vyprážaný rezeň v trojobale, zemiakový šalát / šmykľavý / 19,50€
A: 1, 3, 7, 12
350g Vyprážaný syr – Hriňovec údený, varené zemiaky s petržleňovou vňaťou a maslom, domáca tatarská omáčka / 12,90€
A: 1, 3, 7, 10
Klasické jedlá
400g Hovädzí rice Bowl, hovädzie trhané, dusená ryža,edamame, kukurica, reďkovka, cherry paradajky mix, mrkva, teriyaki / 15,90€
A: 1, 3, 6, 7, 9, 10, 12
450g Kuracie Supréme na grile, hubové risotto na bielom víne, parmezán / 15,90€
A: 1, 3, 7
400g Cestoviny Tagliatelle s restovaným morčacím mäsom, pečené oriešky, gorgonzolová omáčka, parmezán / 14,90€
A: 1, 3, 7, 8
400g Pečená bravčová panenka na grile, cestovina Gnocchi zo zemiakov a pšeničnej krupice, kuriatkovo – smotanová omáčka / 14,90€
A: 1, 6, 10, 12
400g Grilovaný losos, bylinkovo – smotanová omáčka, pečený zeleninový šalát na masle / 21,90€
A: 4, 7
350g Domáce ravioli plnené pečenou Hokkaido tekvicou a údeným tofu, pečené oriešky, sušené paradajky, bazalkový olej, parmezán /13,90€
A: 1, 3, 6, 7, 8
350g Cestoviny Tagliatelle s grilovanou zeleninou a pečenou slaninkou, parmezán / 13,90€
( paprika mix, cukina, špargľa, cherry paradajky mix, baby mrkva, cesnak, olivový olej )
A: 1, 3, 6, 7, 8
400g Cestoviny Gnocchi s bazalkovým pestom, sušenými paradajkami, pečené orieškami a parmezán / 13,90€
A: 1, 3, 6, 7
Šaláty
400g Kuskus šalát s Hokkaido tekvicou a balkánskym syrom / 12,90€
( kuskus, listový šalát, paprika mix, cukina, cherry paradajky, medovo – horčicový drésing )
A: 1, 7, 10
350g Cobb šalát / 13,90€
( listový šalát, avokádo, paradajky, vajce, slanina, kuracie prsia, plesňový syr, francúzsky drésing )
A: 1, 3, 7, 10
350g Cézar šalát /13,90€
( rímsky šalát, slaninový chips, kuracie prsia, prepeličie vajíčka, domáci cézar drésing, krutóny, parmezán )
A: 1, 3, 4, 7
350g Cestovinový šalát / 12,90€
( penne Rigate, paprika, cherry paradajky, kukurica, reďkovka, biely jogurt, parmezán )
A: 1, 3, 7
Detské menu
300g Domáce vyprážané kuracie nugetky, zemiakové hranolky / 7,00€ / 12,00€
A: 1, 3, 7
300g Morčací plátok na prírodno, maslové pyré s petržlenovou vňaťou / 8,00€ / 12,00€
A: 1, 3, 7, 9, 10
Dezerty
200g Cisársky trhanec s horúcou lesnou ovocnou zmesou a čerstvým ovocím / 6,00€
A: 1, 3, 7
200g Zapekané tvarohové palacinky s nutellovým krémom a orieškami / 6,00€
A: 1, 3, 7
130g Jablkový rez z krehkého cesta s vanilkovým krémom / 5,50€
A: 1, 3, 7
Prílohy
200g Opekané zemiaky na panvici / 3,50€
200g Zemiakové pyré s maslom / 3,50€
200g Zemiakový šalát / šmykľavý / 3,50€
200g Hranolky extra chrumkavé / 4,00€
80g Chlieb / 2,00€
200g Grilovaná zelenina / 4,90€
( paprika, cukina, paradajky, šampiňóny, červená cibuľa, olivový olej)
Šaláty a doplnky
100g Domáca čalamáda / 3,00€
100g Uhorkový šalát v skladko-kyslom náleve / 3,00€
100g Mrkvovo – ananásový šalát / 3,00€
100g Coleslaw šalát / 3,00€
50g domáca tatarská omáčka, kečup 1,50€
A: 3, 7, 10
Gramáž jedál je uvedená v celkovom stave po tepelnej úprave.
Tabuľka alergénov
